O Carbamato de Etila é o maior obstáculo técnico para a internacionalização da cachaça. Enquanto o mercado oferece soluções paliativas, a KOHE atua na raiz do problema. Desenvolvemos tecnologias exclusivas que garantem o enquadramento nos limites internacionais sem descaracterizar a identidade do seu produto:

• Na Fermentação: Suplementos inteligentes que inibem a formação de precursores.

• Na Destilação: Aparatos adaptáveis a colunas e alambiques para a remoção precisa de contaminantes.

• No Produto Final: Filtros de alta seletividade que eliminam o Carbamato sem comprometer os aromas nobres.

KOHE: Tecnologia para levar a essência do Brasil ao mundo.